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USDA

USDA signifie "United State Department of Agriculture", c’est à dire "Ministère de l’agriculture américain".


Historique

Il y quelques dizaines d’années, l’USDA (United States Department of Agriculture) a publié une carte de rusticité des Etats-Unis, du Canada et du Mexique, carte découpée en zones USDA par palier de 10°F ( 5,6°C). Des cartes pour le reste du monde avaient suivi.

En 1990, l’USDA a établi une subdivision plus précise, par palier de 5°F ( 2,8°C).


Principe

Pour chaque zone USDA, le chiffre donné représente la TEMPERATURE MINIMALE INDICATIVE que l’on y trouve. C’est une valeur moyenne établie sur les chiffres mesurés pendant les années précédentes. C’est ainsi que cette valeur est identique pour deux régions qui sont dans la même zone de rusticité, même si ces deux zones sont géographiquement éloignées.
Voisi les différentes zones et leurs valeurs associées (découpage de 1990) :

’’’Températures minimales indicatives par zones’’’
Zone USDA Degrés Celsius Degrés Fahrenheit
Zone 0a inférieur à -53,9°C inférieur à -65°F
Zone 0b de -53,9°C à -51,1°C de -65°F à -60°F
Zone 1a de -51,1°C à -48,3°C de -60°F à -55°F
Zone 1b de -48,3°C à -45,6°C de -55°F à -50°F
Zone 2a de -45,6°C à -42,8°C de -50°F à -45°F
Zone 2b de -42,8°C à -40°C de -45°F à -40°F
Zone 3a de -40°C à -37,2°C de -40°F à -35°F
Zone 3b de -37,2°C à -34,4°C de -35°F à -30°F
Zone 4a de -34,4°C à -31,7°C de -30°F à -25°F
Zone 4b de -31,7°C à -28,9°C de -25°F à -20°F
Zone 5a de -28,9°C à -26,1°C de -20°F à -15°F
Zone 5b de -26,1°C à -23,3°C de -15°F à -10°F
Zone 6a de -23,3°C à -20,6°C de -10°F à -5°F
Zone 6b de -20,6°C à -17,8°C de -5°F à 0°F
Zone 7a de -17,8°C à -15°C de -0°F à +5°F
Zone 7b de -15°C à -12,2°C de +5°F à +10°F
Zone 8a de -°12,2C à -9,4°C de +10°F à +15°F
Zone 8b de -°9,4C à -6,7°C de +15°F à +20°F
Zone 9a de -6,7°C à -3,9°C de +20°F à +25°F
Zone 9b de -3,9°C à -1,1°C de +25°F à +30°F
Zone 10a de -1,1°C à +1,7°C de +30°F à +35°F
Zone 10b de +1,7°C à +4,4°C de +35°F à +40°F
Zone 11a de +4,4°C à +7,2°C de +40°F à +45°F
Zone 11b de +7,2°C à 10°C de +45°F à +50°F
Zone 12a de +10°C à +12,8°C de +50°F à +55°F
Zone 12b supérieur à +12,8°C supérieur à +55°F

Intérêt

A notre niveau, les buts sont bien évidemment de permettre une meilleure homogénéité et une meilleure diffusion des conseils.
En utilisant ce principe de zones de rusticité, chacun saura s’il peut appliquer (avec plus ou moins de réserve) tel ou tel conseil en se basant sur la zone d’habitation du conseiller.


Limites du système

- il est établi pour des plantes évoluant en conditions naturelles. Il faut donc l’adapter pour les plantes vivant en conditions artificielles. En particulier, les plantes cultivées en pot seront plus fragiles au niveau racinaire que leurs homologues en pleine terre,
- il ne peut pas tenir compte de l’état particulier d’une plante : une plante pourra être fragilisée par ailleurs (maladie, mauvaise utilisation d’engrais ou de produits chimiques...) et donc être moins résistante,
- il ne gère pas non plus les autres conditions environnementales (vent, sécheresse, pollution...) qui peuvent influer sur la résistance des plantes,
- Il s’agit juste de valeurs de références, pas de repères précis, car ce sont des températures minimales moyennes.

Les cartes (pour savoir dans quelle zone vous vous trouvez) :

  • France, Europe, Québec :

http://www.plantyfolia.com/lexique/...

  • France, Belgique, Luxembourg, Suisse, Québec, Canada :

http://lepotager.free.fr/zonesclima...

  • Etats-Unis, Europe, Chine, Australie :

http://www.aroid.org/horticulture/z...

  • Etats-Unis :

http://www.usna.usda.gov/Hardzone/u...


Liens utiles


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