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Chataignier

FICHE BOTANIQUE

AVERTISSEMENT :

Les indications fournies sur cette fiche le sont à titre indicatif et sont susceptibles de modifications ultérieures liées à l’évolution des connaissances. Vous devez "adapter" nos conseils en tenant compte de votre localisation géographique et de votre expérience.

Si vous constatez une anomalie ou une erreur, n’hésitez pas à contacter l’équipe des rédacteurs.


Généralités

Famille : Fagaceae

Genre : Castanea

Espèce : Castanea sativa

Nom commun : Chataignier


Observations générales

Arbre originaire d’Asie Mineure, Afrique du Nord et Europe méridionale, pouvant atteindre 30 m de haut, le châtaignier commun d’Europe, Castanea Sativa, tire son nom d’une ancienne ville, appartenant maintenant à la Turquie : Kastanaia. On le cultive principalement pour ses fruits (les chataignes) et comme arbre d’ornement. Il peut vivre plus de 500 ans dans de bonnes conditions.

L’écorce des jeunes arbres (souvent des semis spontanés) est argentée et les premières fissures verticales ; elles tendent ensuite à se vriller avec l’âge.

Les feuilles sont assez grandes, virent au jaune puis au brun foncé à l’automne.

Les fleurs femelles sont groupées à la base des châtons mâles non encore éclos.

Les bogues contiennent des fruits (châtaignes) généralement groupés par 3 ou 4.


Zone climatique

Zone USDA 7 à 9


Obtention

Semis : Mode de reproduction le plus courant. Il est facile de trouver des jeunes chataigniers issus de semis spontanés.

Prélèvement : Généralement en lisière de bois.


Culture

Paramètres généraux

Difficulté : Facile

Vitesse de croissance : Intéressante

Exposition : Ensoleillée puis mi-ombre en Eté

Ventilation : Eviter les vents desséchants - les bords de feuilles bruniraient rapidement.

Hygrométrie : Humidité légère régulière, non calcaire

Plage de température : -10°C à + 25°C

Observations

Pour limiter la taille des feuilles, réduire énormement l’arrosage au printemps au moment du débourrement et de la croissance des feuilles. Les feuilles trop longues doivent être coupées pour permettre au branches intérieures de recevoir la lumière durant toute la période de végétation . Le châtaignier peut facilement perdre une branche et il a du mal à bourgeonner en arrière.


Soins

Arrosage : Régulier sans détremper, eau non calcaire. Réduire en hiver (mais arbre peu sensible au gel). Eviter les excès au Printemps (dimensions de feuilles).

Rempotage :

Substrat : Mélange correctement drainant, sablonneux et acide (pH idéal entre 5 et 6). Le châtaignier est calcifuge.

Il ne faut pas oublier non plus que le choix du substrat dépend aussi de l’étape de culture et de la région dans laquelle l’arbre est cultivé.

Pour les débutants, un substrat composé à 100 % d’akadama sera parfait, le temps d’en apprendre un peu plus.

Fertilisation : Engrais équilibré entre Mars et Octobre ; tout excès d’azote conduirait également à un développement trop important des feuilles.

Taille : Sur bois en hiver (appliquer du mastic cicatrisant) puis tailles en vert entre Juin et Septembre. Le châtaignier supporte bien une défoliation partielle en fin de Printemps si les feuilles sont abîmées ou trop grandes.

Le châtaignier a la particularité de rejeter vigoureusement de souche. On pourra donc soit tailler ces rejets soit former le bonsaï en cépée.

Ligature : ou haubanage, entre fin d’hiver et fin d’Eté. Bois souple (attention épaississement rapide en saison de végétation).


Phytosanitaire

Peu sensible aux maladies si le mélange est bien drainant. Un traitement bouillie bordelaise avant débourrement sera une bonne prévention. Peu sensible aux insectes mis à part les cochenilles.

Pour de plus amples renseignements, se reporter à la rubrique Mon arbre est malade.


Esthétique

Styles : Souvent droit - possible en cépée. De préférence en isolé.

Poteries : A assortir au feuillage d’automne, jaune puis brun.

Pour plus d’informations, consulter la rubrique Esthétique


Photographies

- Fruits (Photo : Saikei)

- Gros plan des fruits (Photo : Mister Jingles)

- Gros plan des feuilles (Photo : Mister Jingles)

- Feuilles de chataignier au printemps (réduites par Polo)

JPEG - 19 ko

- Fleurs mâles et femelles (Photo : Papounette) :

- Bonsaï de chataignier (Propriétaire : Durnerin)

chataignier


Liens externes

- http://perso.wanadoo.fr/polo-bonsai...

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